Вкуснейшая тыквенная каша

Ну кто из нас откажется от вкусного завтрака? Эта вкуснейшая тыквенная каша получится нежной, полезной и с приятным молочным вкусом.

Ингредиенты:

  • молоко – 3 стакана
  • пшено – 1 стакан
  • тыква – 500 г
  • сахар – 1 ч. л.
  • соль – 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Тыкву моем, обсушиваем, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.
  2. Пшено промываем, ошпариваем кипятком. Можно также проварить пшено в отдельной кастрюле 10 минут.
  3. Тыкву заливаем молоком, доводим до кипения и варим в молоке 10-15 минут на среднем огне.
  4. Затем засыпаем пшено, добавляем сахар, соль.
  5. Помешивая, варим тыкву с пшенкой на небольшом огне еще минут 15-20, пока не загустеет.
  6. Сваренную кашу из пшенки и тыквы запекаем в духовке в горшочке или огнеупорной кастрюле в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
  7. Вкуснейшая тыквенная каша готова.

***

Приятного аппетита!

Загрузка...
Вкуснейшая тыквенная каша